生鮮市場
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價格貴、行業(yè)卷,水果刺客再度來襲
水果價格上漲可能會對線下超市帶來一系列挑戰(zhàn),包括銷售、利潤、消費者行為、競爭壓力、庫存管理以及品牌形象等方面。然而,這也為線下生鮮超市提供了機會去調(diào)整和優(yōu)化策略,以適應市場變化。半成品生鮮們的春天來了嗎?
在這樣的市場環(huán)境下,國內(nèi)何時能夠跑出Hello fresh這樣的玩家,是一個有趣的話題。4萬億生鮮大戰(zhàn)及終局
正是因為社區(qū)生鮮有剛需、高頻、離用戶更近這三個特點,才引來2014、2015年冒出的一波生鮮創(chuàng)業(yè)公司,2018年8月興起的生鮮社區(qū)團購公司,以及今天巨頭全部都卷入的社區(qū)生鮮大戰(zhàn)。阿里的新招,能改變生鮮戰(zhàn)局嗎?
基于微信小程序的社區(qū)生鮮等業(yè)態(tài)在銷售端的競爭已經(jīng)如火如荼,阿里看上去有些落后。不過,加強對上游供應鏈把控的戰(zhàn)略,或許可以讓它以另一種方式更深遠地影響「戰(zhàn)局」。李志剛專欄 | 社區(qū)生鮮店能否撬動4萬億生鮮?四個切入點及兩個挑戰(zhàn)
也是在2015年,我大概前后花了半年多時間調(diào)研生鮮市場,在河南、山東、云南、湖北、四川等農(nóng)業(yè)大省都跑了一圈,得出的結論是99%生鮮電商必死。猩便利:店架協(xié)同模式才是生鮮品類的最優(yōu)解
通過店架協(xié)同聯(lián)動,猩便利徹底打破單架在SKU上的限制,突破了前置倉+線上模式的配送效率問題,同時大大節(jié)省倉儲物流成本。生鮮電商許鮮系統(tǒng)癱瘓,扎推背后的故事……
在高調(diào)背后,也有許鮮這樣無法支撐下去的平臺或者已經(jīng)倒閉的平臺。獵云網(wǎng)想提醒,涌入風口還需謹慎,一招不慎,或?qū)M盤皆輸。優(yōu)食管家:用社群經(jīng)濟玩轉(zhuǎn)生鮮電商,再創(chuàng)果農(nóng)紅利新高度
社群通過直接連接到潛在的目標消費者,對傳統(tǒng)的線下渠道形成威脅和瓦解,進行線下店系統(tǒng)性整合,升級為社群自提點,形成自有品牌的、具有售前售后服務屬性的新渠道。
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