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川菜
川菜
川菜最新資訊,投資界全方位播報川菜相關(guān)話題,全面解讀川菜投資、融資、并購等動態(tài)。
「費大廚們」出手,整頓北京湘菜市場
眼下湘菜的火爆都在意料之中:以市井菜為代表的湘菜迎合了消費降級的大趨勢,慰藉了都市打工人的靈魂和錢包
湘菜
費大廚
北京
川菜
紅餐網(wǎng)
2024-02-19 11:49
張?zhí)m捧紅的麻六記也要上市了
在這個快速變化的市場環(huán)境中,既要“變”又要“不變”。從“變”中搶占先機,同時維持“不變”的標準化運營模式,為持續(xù)發(fā)展和壯大打好基礎(chǔ)。
麻六記
川菜
餐飲
價值星球Planet
2023-11-23 12:25
川菜,會死于火鍋嗎?
哪怕川人不努力,川菜在可預見的未來,仍然會是受市場歡迎的菜系,也仍然是技術(shù)從業(yè)人員最多的菜系。
川菜
火鍋
餐飲
紅餐網(wǎng)
2023-11-20 10:58
萬億預制菜賽道,川菜能借勢突圍嗎?
擁有悠久歷史沉淀的川菜,結(jié)合預制菜之后,會有怎樣的想象空間?
預制菜
川菜
賽道
餐飲供應鏈指南
2022-09-26 11:11
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